Dinsdag 6 mei – Per 1 mei vissen Nederlandse palingvissers weer overal op paling. Lijnaalvissers mochten in april al weer op aal vissen en in Friesland mag het jaarrond met een quotum op basis van decentraal aalbeheer.
Met ingang van deze maand zijn echter ook de grote wateren zoals het IJsselmeer weer bevisbaar met palingfuiken. Het palingseizoen geldt daar van 1 mei tot 31 augustus.
Voordelig paling kopen, kan al enige tijd bij vissers aan huis. Voor bakpaling, stoofaal en gerookte paling kun je rechtstreeks terecht bij Nederlandse palingvissers die zijn aangesloten bij netVISwerk. Navigeer via onderstaande link naar een verkooplijst, gerangschikt per provincie. Smakelijk.
Foto: Jan Last, palingvisser uit Hoorn, sorteert de buit op de HN 35 op het IJsselmeer.